純国産の絹

きものは日本の伝統文化と言われているのに、 原料である生糸・絹糸・絹織物のほとんどが今やこの国で作られなくなった 銀座○とじさんのこだわりで国産のお蚕、 しかもオスだけの繭から作った「プラ知な簿ーイ」 どんな違いがあるのだろうか私には知る由もなかったが、 今年のお正月に幸運の女神が舞い降りて、その長襦袢を誂えることができた…

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肉包(ローパオ)

寒くなると湯気が出る食べ物が恋しくなります 初挑戦「肉包」 本格的に作りたくて、この本を手に入れました ウー・ウェンの小麦粉料理 包子・花巻・焼餅高橋書店 ウー ウェン Amazonアソシエイト by 生地からこねて、発酵させて具を詰めて・・・ 具はシンプルに豚肉と長ネギです 15分蒸籠で蒸せば…

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黒留袖

秋を感じないうちにもう羽織の季節 昨日のお稽古の装い 紫の綸子の羽織り 着物は牛首紬にF織物の洒落袋帯 お稽古は8ヶ月後半の妊婦さんに黒留袖を着せました 譲り受けた亡義母の黒留です 金銀の亀は刺繍で、 とてもシンプルな図柄ですが迫力があります コレを着こなすにはまだまだ修業が足りませんね{…

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週末は

色々と行事が重なった週末 土曜日の朝は早起きしてお茶会に行く母に着付け チケットを買って気軽な会というので、 私の青磁色の小紋に相良刺繍の袋帯を合わせてみた そして午後にお友達のピアニストの演奏会に出かけるため 私も着つけて・・・ 久米島紬にR風林の名古屋 長襦袢は涼しくなったとはいえまだミライ…

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どんより

最近良いお天気の日にお出かけが出来てません この日もどんよりな感じで仕方なく大島 10月に入ってコレしか着てないかも。。。 帯は西陣F織物さんの洒落袋 帯締はD明 一緒にお出かけしたお友達からの頂き物でお夕飯 今年初の栗ご飯

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羊肉

ラムが大好きで良く食卓に上ります 今まではニンニクやハーブで洋風に頂いてましたが この日は「味噌」で焼いてみました ラム肉が上等だったのか、味噌との相性が良いのか あっさりと臭みなく頂けます 新しい発見 ニンニク1片をおろして大さじ2の味噌に混ぜて それをラムの片面だけに塗って210…

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使い古しの白半襟を染めました

今朝、染色の神様が降臨しました 半衿を染めたい! 朝食もとらずに没頭しました 染ともなると準備が大変ですが、夫君がこんなことをしておりましたので道具はばっちりそろってます 電気コンロに 鍋は以前ちゃんと料理用で活躍していたアルミの寸胴、 IHになってから染用に化しています アルミは触媒になっ…

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